Januárová kapusta - Rastúca kapusta januárovej zimnej kapusty

Ak chcete pestovať rastlinnú vegetáciu, ktorá prežije zimnú zimu, vytrvale sa pozerajte na zimnú jar januárového kráľa. Táto prekrásna kapusta hlávková kapusta bola v Anglicku klasickou záhradou už niekoľko sto rokov a je obľúbená aj v tejto krajine.

Januárové kapusty King prežijú najhoršie zimy vrátane tvrdých mrazov a sneženia, aby poskytli fialové hlávkové kapusty v januári. Prečítajte si informácie o rastúcom januárovom kráľovi a tipy na kapusty.

Januárová kapusta januárová

Keď pestujete kapustové rastliny januára King, pestujete najlepšiu kapustu vo svojej triede. Tieto energické dedičské rastliny pestujú nádherné hlávkové kapusty s bledozelenými vnútornými listami a vonkajšie listy v tmavofialovej farbe mierne zafarbené zelenou farbou.

Kapusta váži asi 1 až 5 kilogramov (1 až 2 kg) a dobre vyplnené mierne sploštené gule. Očakávajte úrodu v januári alebo februári. V niektorých rokoch úroda trvá do marca.

Fanúšikovia označujú tieto rastliny za nezničiteľné, pretože kabína, ktorá prežije čokoľvek, čo na nich v zime môže zahodiť. Plavia sa pri teplotách blízkych nule, neblikajú pri prudkom zmrazení a ponúkajú príjemne silnú príchuť slovníka.

Rastúca kapusta januára King

Ak chcete začať pestovať tieto kapusta, musíte konať rýchlo. Kapusta potrebuje takmer dvojnásobok rastu v zime ako v lete, približne 200 dní od výsadby do zrelosti.

To vás môže prinútiť zaujímať sa, kedy zasadiť januárové slovíčko? Júl je pravdepodobne najlepším mesiacom na výsadbu. Zatiaľ čo sa táto odroda rozrastie, bude zaberať kúsky vašej záhrady už niekoľko mesiacov, mnohí záhradníci považujú za oplatenie za vyzdvihnutie kapusty zo záhrady v januári.

Používa sa januárová kapusta kráľa

Využitie tejto odrody kapusty je prakticky neobmedzené. Toto je kulinárska kapusta s úžasne silnou chuťou. Funguje to dobre v polievkach, ideálne na jedenie v januári a februári. Robia tiež dobre zapečené kúry a akékoľvek jedlo, ktoré si vyžaduje kapustu. Ak máte radi plnené kapusty, toto je určite to pravé pre vás. Je tiež skvelý surový v chladných slaboch.

Môžete tiež zbierať semená z kapusty King King. Len počkajte, kým stopky semien nebudú suché, potom ich pozbierajte a položte na plachtu. Prechádzka cez ne, aby mlátil semená.