Čo je to Spirulina: Ako si vyrobiť súpravu rias Spirulina

Spirulina môže byť niečo, čo ste videli iba v doplnkovej uličke v obchode s drogami. Jedná sa o zelenú superpotravinu, ktorá prichádza do formy múčnatky, ale v skutočnosti je to druh rias. Takže môžete pestovať spirulinu a vychutnať si jej výhody zo svojho vlastného vodného záhradníka? Určite viete a je to jednoduchšie, ako si myslíte.

Čo je liek Spirulina?

Spirulina je typ rias, čo znamená, že je to kolónia jednobunkových organizmov, ktoré produkujú potravu syntézou. Riasy nie sú presne rastliny, ale existuje veľa podobností. Podobne ako naša známejšia zelená zelenina, aj spirulina je živná. V skutočnosti to môže byť jedno z naj výživnejších zo všetkých zelených potravín.

Niektoré z výhod spirulíny, ktoré môžete získať doplnením vašej stravy touto zelenou elektrárňou, sú:

• Kompletný proteín z iného ako živočíšneho pôvodu. Len jedna polievková lyžica prášku spirulíny obsahuje štyri gramy bielkovín.

• Zdravé tuky ako polynenasýtené tuky a kyselina gama linolová.

• Vitamíny A, C, D a E, ako aj železo, draslík, horčík, selén a ďalšie minerály.

• Vitamín B12, ktorý je vegánskym rastlinám veľmi ťažký.

• Antioxidanty.

Ako pestovať Spirulinu

Túto superpotravinu môžete pestovať pomocou súpravy na pestovanie rias spiruliny, ale môžete si tiež vytvoriť vlastné nastavenie. Na jej pestovanie budete potrebovať niečo, ako je napríklad afish tank, voda (najlepšie je chlórovaná), štartovacia kultúra pre spirulinu a niekoľko malých nástrojov na miešanie a zber rias v čase zberu.

Postavte nádrž podľa slnečného okna alebo pod rastúce svetlá. Rastliny Liketrue, riasy potrebujú na pestovanie svetlo. Ďalej pripravte vodu alebo vegetačné prostredie tak, aby malo pH okolo 8 alebo 8,5. Lacný lakmusový papier je nepríjemný spôsob, ako testovať vodu, a môžete ho okysliť octom a zásaditejšie pomocou jedlej sódy.

Keď je voda pripravená, zamiešajte v starej kultúre spirulíny. Nájdete ho online, ale ak poznáte niekoho, kto pestuje svoju vlastnú spirulínu, vezmite malé množstvo na použitie ako štartér. Udržujte vodu pri teplote medzi 55 a 100 stupňov Fahrenheita (13 až 37 ° C). Pridajte vodu podľa potreby, aby ste ju udržali na rovnakej úrovni.

Najbezpečnejším spôsobom, ako zozbierať spirulinu na konzumáciu, je počkať, kým pH vody nedosiahne 10. V tomto analkalickom prostredí nemôžu rásť iné druhy rias. Na zber rias použite jemnú sieťku. Opláchnite a vytlačte prebytočnú vodu a je pripravená k jedlu.

Keď zbierate spirulinu, vynášate z vody živiny, preto je dôležité zakaždým pridať ďalšiu zmes živín. Môžete si ho kúpiť online od dodávateľa spirulíny.