Informácie o bazalke Pistou Basil - naučte sa pestovať rastliny bazalky Pistou Basil

Basil je kráľom bylín vďaka svojej jedinečnej a chutnej aróme a chuti. Je tiež vhodné pestovať, ale existuje veľa rôznych odrôd, z ktorých si môžete vybrať, vrátane Pistou. Je známy svojou jemnou chuťou a použitím v receptoch podobných pestom. Získajte ďalšie informácie o bazalke Pistou, aby ste sa rozhodli, či je to správna odroda pre vašu bylinkovú záhradu a kuchyňu.

Čo je to Pistou Basil?

Existuje mnoho rôznych druhov bazalky s rôznymi farbami, veľkosťami listov a rastlín, a dokonca aj príchute podobné tým, ktoré majú náznaky vápna alebo škorice. Pistou má typickú bázovú vôňu, sladkú a ako sladké drievko, je však miernejšia ako bazalka záhradnej odrody.

Pistou je tiež známy svojou kompaktnou veľkosťou a malými listami, čo z nej robí dobrú voľbu pre záhradníctvo v kontajneroch. Môžete ho tiež použiť ako závod s krátkym chodníkom pozdĺž chodníkov, okolo okraja postele alebo v akejkoľvek menšej záhrade.

Ako kulinárska bylina je bazalka Pistou pomenovaná za studenú francúzsku omáčku s rovnakým názvom. Pistou je podobný pestu, ale bez borovicových orechov, je to zmes bazalky, cesnaku, parmezánu a olivového oleja a používa sa na cestoviny a chleby. Bazalku Pistou môžete použiť aj akýmkoľvek spôsobom, ako by ste sladkú bazalku mali: intímne omáčky, šaláty, pizzu alebo lasagne a ovocný šalát.

Ako pestovať Pistou Basil

Pestovanie bazalky Pistou je ľahké, ale vyžaduje teplejšie teploty, takže ju pestujte vonku v lete alebo v interiéroch. Začnite s osivom v pôde do hĺbky asi 0,5 cm. Uistite sa, že pôda dobre odteká.

Akonáhle sa dostanete sadenice ísť, bazalka Pistou starostlivosť zahŕňa pravidelné zalievanie, uistite sa, že dostane dostatočné slnko, a štiepanie kvetín skôr, ako sa môžu rozvíjať. Odstránenie kvetín vám umožní pokračovať v používaní rastlín.

Keď sú rastliny vysoké 6 až 8 palcov (15 až 20 cm), začnite s zberom listov podľa potreby. Pravidelný zber listov vám poskytne dostatok na použitie v kuchyni, ale tiež udržuje zdravú rastlinu a rázne rastie.