Jesť Ground Ivy: Je Creeping Charlie jedlý

Zaťaženie niektorých záhradkárov, plazivé Karlie môže v skutočnosti preniknúť do krajiny a je nemožné ju prekonať. Ale čo keby jedenie plazivej Charlie bolo možnosťou? Bolo by to už chutné v krajine? Čítajte ďalej, aby ste zistili, či môžete jesť plazivú faru.

Je Creeping Charlie jedlý?

V skutočnosti áno, plazivý Charlie (tiež známy ako mletý brečtan) je jedlý. Prichádzajúci a často prekliaty buriny trávnikov a iných krajinných oblastí, plazivý Charlie je pôvodom z Európy a južnej Ázie, ale bol privezený do Severnej Ameriky na lekárske účely. Rýchlo sa naturalizovalo a nachádza sa všade v Severnej Amerike s výnimkou púštnej juhozápadnej a najchladnejšej provincie Kanady.

V ten deň však ľudia jedli plazivý Charlieas, liek na všetky choroby, od preťaženia až po zápal totinnitus. Aj cesta späť, keď bolo pivo iné zviera. V 16. storočí^thstoročia, chmeľ nebol dostupný v Anglicku, ale pivo bolo a mletý brečtan bol príchuťou a konzervačným prostriedkom pri výrobe piva. V skutočnosti je jedným zo svojich bežných názvov „Alehoof“, čo znamená „ale bylina“, odkaz na čas, kedy bol mletý brečtan použitý namiesto chmeľu.

Podobne ako jej relatívna mincovňa je táto rastlina ťažko kontrolovateľná, pretože sa ľahko samovysieva a ľahko zakorení z ľubovoľného listového uzla na stonke. Pretože to rastie tak nekontrolovateľne a je ťažké ho zvládnuť, nehovoriac o eradikácii, môže byť vhodný čas naučiť sa jesť mletú pôdu. Jedlý mletý brečtan má štipľavú mätovú príchuť, ktorá sa dobre hodí na použitie ako bylina v niektorých potravinách.

Okrem toho sa mletý brečtan najlepšie používa, keď sú listy a štipľavé. Môže sa jesť čerstvé, aj keď je to trochu pikantné. Listy sa môžu variť rovnako, ako by ste špenát. Sušené listy sa môžu použiť na prípravu čaju a často sa kombinujú s verbenaorom a láskou a samozrejme mletým brečtanom zrejme chutí dobre v pive.

dementi: Obsah tohto článku je len na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo iným spôsobom sa poraďte s lekárom, lekárskym bylinníkom alebo iným vhodným odborníkom.