Letný šalát Info: Pestovanie letných šalátov

Ľadový šalát môže byť mnohými považovaný za passé, ale títo ľudia si tento ostrý, šťavnatý šalát čerstvý z záhrady pravdepodobne nikdy užili. Pre chutné ľadovce so skvelou textúrou, ktorá odoláva šplhaniu v lete a poskytuje konzistentné a kvalitné hlavy, musíte vyskúšať pestovanie letného šalátu.

Informácie o letnom šaláte

Ľadový šalát sa najčastejšie spája so ľúto-hľadajúcimi hlavami v obchode s potravinami, nudnými šalátmi a jemnou chuťou. V skutočnosti si na záhrade pestujete svoj vlastný ľadovec a dostanete k nej svieži, svieži a jemný hlávkový šalát. V prípade šalátov, zábalov a sendvičov je ťažké pripraviť kvalitnú hlavu ľadového šalátu.

V rodine ľadovcov existuje veľa odrôd, z ktorých si môžete vybrať. Jedným z najlepších je leto. Táto odroda bola vyvinutá na OregonState University a má niekoľko dobrých vlastností:

• Odoláva letným horúčavám a dá sa pestovať v teplejších klimatických podmienkach ako iné šaláty.

• Rastliny letného šalátu odolávajú odfarbeniu rebier a vypáleniu špičky.

• Hlavy sú veľmi kvalitné.

• Chuť je jemná a sladká, vynikajúca ako u iných odrôd a textúra je príjemne svieža.

Ako pestovať letný šalát

Aj keď je letný šalát lepší ako teplo iných rastlín, šalát vždy preferuje chladnejšie časti vegetačného obdobia. Rast je odroda na jar a na jeseň, začína semená v interiéri alebo priamo v záhrade v závislosti od teploty. Čas od semena do splatnosti je 60 až 70 dní.

Ak zasejete priamo na záhrade, sadenice rozrežte na 20 až 30 cm. Transplantáty, ktoré sa začali vo vnútri, by sa mali umiestňovať v tomto rozstupe vonku. Pôda vo vašej zeleninovej záhrade by mala byť bohatá, takže v prípade potreby doplňte. Mal by tiež dobre odtekať. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, uistite sa, že thelettuce dostane dostatok slnka a vody.

Starostlivosť o letný šalát je jednoduchá a so správnymi podmienkami skončíte s chutnými peknými hlavami ľadovcového šalátu. Listy môžete zbierať, keď rastú, jeden alebo dva naraz. Môžete tiež zbierať celú hlavu, keď je dozretá a pripravená na vyzdvihnutie.

Použite svoj šalát okamžite na dosiahnutie najlepšej chuti a textúry, najmenej však v priebehu niekoľkých dní.