Čo je Shropshire Prune - Sprievodca pestovaním Shropshire Prune Damsons

Jednou z najlepších odrôd sliviek na varenie je Shropshire, druh Damsona, ktorý sa často označuje ako slivka, pretože dobre schne a je chutný. Chuť môže byť pri surovom svedomí, ale pri varení, pečení alebo sušení je príjemná. Ak chcete zistiť, či je to ten pravý slivkový strom pre vašu záhradu, prečítajte si ďalšie informácie spoločnosti Shropshire prerezávať Damson.

Čo je to Shropshire Prune?

Shropshire slivka je jedným z niekoľkých sliviek Damson. Jedná sa o malé slivky s horkou chuťou po konzumácii v čerstvom stave. Väčšina ľudí nemá chuť čerstvého Damsona, ale všetko sa premení sušením aj varením.

Keď sa tieto slivky môžu premeniť na sušené slivky alebo sa pečú, dusia alebo varia, ich chuť sa zmení a stanú sa sladkými, bohatými a chutnými. Existujú aj iné druhy Damsonovcov, ale strom Damsonovcov prerezaný Shropshire je mnohými považovaný za najchutnejšie ovocie. Sú tmavofialové so žltou dužinou, dlhšie ako iné odrody a sú oválneho tvaru.

Strom Shropshire je menší ako ostatné ovocné stromy a má kompaktnú štruktúru rastu. Dobrá v zónach 5 až 7 a odoláva mnohým chorobám. Shropshire je tiež plodný, takže na opeľovanie nepotrebujete ďalší slivkový strom. Vďaka tomuto a malému zvyku je pestovanie Shropshire prerezané Damsons dobrou voľbou pre menšie záhrady.

Ako pestovať slivky Shropshire Prune Damson

Pestovanie Damsonov pestovaných v Shropshire vyžaduje podobnú starostlivosť ako iné druhy sliviek. Váš strom bude potrebovať plné slnko, najmenej šesť až osem hodín denne. Potrebuje pôdu, ktorá je bohatá a úrodná a dobre odvodňuje. Je dôležité zmeniť pôdu pred výsadbou, ak táto nespĺňa tieto potreby.

Počas prvého vegetačného obdobia potrebuje slivka pravidelné zavlažovanie, aby sa vytvorili dobré korene. Tiež by sa malo odrezať čoskoro, aby sa vytvoril dobrý tvar, a potom znova raz ročne, aby sa tvar udržal a aby sa medzi vetvami vytvoril primeraný prúd vzduchu.

Po založení je to ovocný strom, ktorý si nevyžaduje veľkú pozornosť. Ak vaša pôda neobsahuje veľa živín, môžete hnojiť raz ročne a je to dobrý nápad ľahkým prerezaním každej neskorej zimy.

V opačnom prípade si užite skoro biele kvety skoro na jar a úrodu Shropshire na konci jesene zozbierajte. Môžete sušiť alebo sušiť sušené slivky, sušiť ich, používať v pekárskych a slaných jedlách a vychutnať si ovocie po celý rok.