Čo je Peppergrass: Informácie a starostlivosť o Peppergrass v záhradách

Peppergrass (Lepidium virginicum) je veľmi bežná rastlina, ktorá rastie všade. Pestovalo sa a konzumovalo sa v Inkove aj v starovekej rímskej ríši a dnes sa dá nájsť prakticky všade v Spojených štátoch. Ľahko sa šíri a často sa s ňou zaobchádza ako s burinou, ale veľa záhradkárov a krmovín si to cení pre svoju ostrú, korenistú chuť. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac informácií o pepergrass, napríklad o použití peppergrass a o pestovaní peppergrass.

Čo je peppergrass?

Peppergrass je ročný alebo zimný ročný rast, ktorý rastie vo väčšine klimatických podmienok. Môže sa dariť v mnohých druhoch pôdy, na plnom slnku až po čiastočný tieň. Často sa vyskytuje v narušenom teréne av mestských oblastiach, ako sú voľné pozemky a cesty.

Rastlina môže dorásť do výšky troch stôp a môže byť huňatá, keď nemá inú konkurenciu. Začíname ako nízko rastúca ružica, ktorá sa rýchlo zaskrutkuje nahor a vytvorí dlhé, tenké listy, malé biele kvety a semená strukov.

Pestovanie rastlín papriky je veľmi jednoduché, pretože sa samoobslužujú a majú tendenciu rozširovať sa na miesta, ktoré nechcú. V skutočnosti je manažment peppergrass zvyčajne zložitejší a dôležitejší ako starostlivosť o peppergrass. Na záhrade má však užitočné miesto ... s starostlivou údržbou.

Ako pestovať papriku v záhradách

Peppergrass, nazývaný aj korenie chudobného človeka, je súčasťou horčičnej rodiny a má výraznú a príjemnú pikantnú chuť. Všetky časti rastliny sú jedlé a použitie papriky má širokú škálu. Listy sa môžu jesť surové alebo použité pri varení tak, ako by boli rukola alebo iné horčičné greeny. Semená môžu byť rozdrvené a použité rovnakým spôsobom ako korenie. Dokonca aj korene môžu byť rozdrvené a zmiešané so soľou a octom pre veľmi dobrú alternatívu chrenu.

Pri pestovaní rastlín papriky pestujte väčšinu kvetov skôr, ako budú mať semená struky šancu spadnúť. Tým sa zabezpečí, že niektoré nové rastliny budú rásť na jar, ale vašu záhradu neprekročia.