Zbierame granátové jablká - Ďalšie informácie o zbere granátového jablka

Granátové jablká boli skôr exotickým ovocím, ktoré sa dovážalo a konzumovalo pri zvláštnych príležitostiach. Dnes sa granátové jablká a ich šťava vďaka svojmu označeniu ako „super strava“ vyznačujú takmer v každom miestnom obchode s potravinami. V skutočnosti sa granátové jablká stali tak populárnymi, že veľa ľudí v zónach USDA 7-10 sa snaží pestovať a vyberať si vlastné granátové jablká. Ako a kedy zbierate granátové jablká? Ak sa chcete dozvedieť viac, čítajte ďalej.

Kedy zbierať granátové jablká

Granátové jablko, ktoré pochádza z Iránu do Himalájí v severnej Indii, sa pestovalo stáročia pre šťavnaté arše. Pestujú sa v miernom miernom až subtropickom podnebí v oblastiach s chladnými zimami a horúcimi letami. Odolné voči suchu, stromy vlastne uprednostňujú polosuché podnebie, vysadené v hlbokých kyslých hlinkách s dobrou drenážou.

Neočakávajte, že začnete zbierať ovocie granátového jablka do 3-4 rokov po výsadbe. Keď stromy dosiahnu tento vek zrelosti, ovocie dozrie asi 6 až 7 mesiacov po odkvitnutí - zvyčajne sa v septembri pripravuje sezóna zberu granátových jabĺk pre odrody, ktoré dozrievajú dozrievanie, a pokračuje až do októbra pre neskoršie dozrievanie kultivarov.

Pri zbere granátového jablka zbierajte, keď je ovocie úplne zrelé a má tmavočervenú farbu, pretože po zbere už nezrýva. Začnite zbierať granátové jablká, keď ovocie vydáva kovový zvuk, keď naň klepnete prstom.

Ako zbierať granátové jablká

Keď ste pripravení na úrodu, ovocie odrežte zo stromu, neťahajte ho. Ovocie nakrájajte čo najbližšie k vetve a stonku s ovocím zoberte.

Uchovávajte granátové jablká v chladničke až 6 - 7 mesiacov, to znamená, ak môžete čakať tak dlho, aby ste zjedli toto lahodné a výživné ovocie.