Starostlivosť o chren v kvetináčoch: Ako pestovať chren v nádobe

Ak ste už pestovali chren, potom si len veľmi dobre uvedomujete, že sa môže stať celkom invazívnym. Bez ohľadu na to, ako starostlivo ho vykopávate, zostanú nepochybne nejaké kúsky koreňa, ktoré sa potom budú len veľmi radi šíriť a objavovať všade. Pokračujte v čítaní a zistite, ako pestovať chren v nádobe.

Chrenová história

Predtým, ako sa dostaneme do pestovania chrenu, sa chcem podeliť o zaujímavú históriu chrenu. Chren pochádza z južného Ruska a východnej časti Ukrajiny. Bylina sa už po stáročia pestuje nielen na kulinárske účely, ale aj na lekárske účely.

Chren bol do stredoveku Passover Seder začlenený ako jedna z horkých bylín v stredoveku a dodnes sa používa. V 16. storočí používali Európania túto korenistú rastlinu vo svojich potravinách. V polovici 18. storočia priniesli imigranti do Spojených štátov amerických chren s úmyslom rozvíjať obchodný trh. V roku 1869 John Henry Heinz (áno, z kečupu Heinz atď.) Pripravil a fľašoval chrenovú omáčku svojej matky. Stalo sa jedným z prvých korenín predávaných v Spojených štátoch a zvyšok je história, ako sa hovorí.

V súčasnosti sa najviac komerčne pestovaný chren pestuje v a okolo Collinsville v štáte Illinois - čo sa označuje ako „hlavné mesto chrenu sveta“. Pestuje sa tiež v Oregone, Washingtone, Wisconsine a Kalifornii, ako aj v Kanade a Európe. Aj vy môžete pestovať chren. Môže sa pestovať ako jednoročný alebo bylinný trvalka v zóne USDA 5.

Nemohol som odolať poskytovaniu niektorých zaujímavých faktov, ale odbočujem späť k pestovaniu chrenu v kvetináčoch.

Ako pestovať Chren v nádobe

Chren sa pestuje pre štipľavú korenistú taproot. Samotná rastlina rastie v zhlukoch, pričom listy vychádzajú z tohto koreňa. Rastie na výšku medzi 2 až 3 stopami. Listy môžu mať tvar srdca, zužujúce sa alebo kombináciu obidvoch a môžu byť hladké, zvlnené alebo lalokovité.

Rastlina kvitne koncom jari až začiatkom leta a stáva sa ovocím, ktoré obsahuje 4-6 semien. Hlavný taproot, ktorý môže dosiahnuť viac ako jednu stopu, je sivobiely až svetlohnedý. Celý koreňový systém môže byť dlhý niekoľko stôp! Preto je chren pestovaný v kontajneroch skvelý nápad. Aby ste odstránili všetok koreňový systém, museli by ste vykopať sračku, a ak tak neurobíte, príde to znova a s pomstou budúcu sezónu!

Pri výsadbe chrenu v kvetináčoch vyberte kvetináč, ktorý má drenážne otvory a je dostatočne hlboký, aby podporoval rast koreňov (hlboký 24 až 36 palcov). Aj keď je chren veľmi mrazuvzdorný, pestujte korene svojho koreňa po tom, čo prešlo nebezpečenstvo mrazu alebo ho začnite v interiéri.

Vezmite 2 ”kúsok koreňového rezu pod uhlom 45 stupňov. Položte kus zvisle do kvetináča a vyplňte ho zalievacou zeminou doplnenou kompostom. Zakryte koreň jedným centrom zeminy a jedným centimetrom mulča. Udržujte pôdu vlhkú, ale nie vlhkú a dajte kvetináč na slnko do polotieňovej oblasti.

Chrenová starostlivosť v kvetináčoch

Teraz čo? Chrenová starostlivosť v kvetináčoch je celkom nominálna. Pretože hrnce majú tendenciu vysychať rýchlejšie ako v záhradách, pozorne sledujte vlhkosť; možno budete musieť zalievať častejšie, než keby bol koreň v záhrade.

Inak by sa mal koreň začať listovať. Po 140 - 160 dňoch by malo byť korenie pripravené na úrodu a môžete si vytvoriť vlastnú verziu chrenovej omáčky mamy Heinzovej mamy.