Čo je kyslá kapusta Walking Stick: Ako pestovať kapusta kráčajúcej palice

Keď susedom spomeniete, že pestujete kapustnicu s paličkou, najpravdepodobnejšou odpoveďou bude: „Čo je kapustnica s paličkou?“ Rastliny kapusty s kapucňouBrassica oleracea var. Longo) produkovať listy kapusty na vrchole dlhého, pevného kmeňa. Niektorí túto zeleninu nazývajú „vychádzková palica kale“. Všetci sa zhodujú v tom, že patrí medzi neobvyklé záhradné vegetariáni. Prečítajte si informácie o tom, ako pestovať kapustu vychádzajúcu palicu.

Čo je kapusta Walking Stick?

Hlávková kapusta nie je známa, ale tí záhradníci, ktorí ju pestujú, ju majú radi. Skoro vyzerá ako rastlina Dr. Seuss s veľmi vysokou, robustnou stonkou (do výšky 18 stôp) zakončenou chumáčom kapusty / lístia kapusta. Je pôvodom z Normanských ostrovov a je jedlým ozdobným prvkom, ktorý určite zaujme vašu záhradu.

Rastlina rastie rýchlejšie ako Jackov beanstalk. Jeho stopka vystrelí až 10 stôp v jednej sezóne a vytvára dostatok listov, aby vás v sezóne udržala v zelenine. Ide o trvalý trvalý pobyt v zónach USDA 7 a vyšších, ktoré stoja na vašej záhrade dva alebo tri roky. V chladnejších oblastiach sa pestuje ročne.

Ako pestovať kapustovú palicu

Rastliny kapusty s kapustou sa pestujú takmer rovnako ľahko ako obyčajná kapusta alebo kapusta. Pestovanie kapusty by sa malo uskutočňovať v neutrálnej pôde s pH medzi 6,5 a 7. Rastlina nerobí dobre v kyslých pôdach. Pôda musí mať vynikajúcu drenáž a mala by sa pred výsadbou pozmeniť niekoľkými palcami organického kompostu.

Semená hlávkovej kapusty s paličkou začnite vo vnútri asi päť týždňov pred posledným predpokladaným mrazom. Nádoby uchovávajte na parapete v miestnosti s teplotou asi 55 ° C (12 ° C). Po mesiaci transplantujte mladé sadenice vonku, aby každá rastlina mala na každej strane najmenej 40 palcov lakťa.

Pestovanie kapusty s paličkou vyžaduje týždenné zavlažovanie. Ihneď po presadení dajte mladé kapusty zelenej paličky dva palce vody, potom ďalšie dva palce za týždeň počas vegetačného obdobia. Vsádzajte rastlinu, keď sa začína zvyšovať.

Dokážete jesť kapustnicu na vychádzkové palice?

Nehanbite sa opýtať: „Môžete jesť kapustnicu s paličkami?“ Je to taká neobvykle vyzerajúca rastlina, ktorú si len ťažko dokážete predstaviť ako plodinu. Ale jednoduchá odpoveď je áno, môžete zbierať a jesť listy rastliny. Radšej sa však nesnažíte jesť tenkú stonku.