Starostlivosť o rastliny francúzskeho estragónu: Tipy pre pestovanie francúzskeho estragónu

„Najlepší priateľ kuchára“ alebo aspoň nevyhnutná bylina vo francúzskej kuchyni, rastliny francúzskeho estragónu (Artemisia dracunculus „Sativa“) sú hriešne aromatické s vôňou, ktorá prepukne sladkým anízom a chuťou podobnou vôni sladkého drievka. Rastliny dorastajú do výšky 24 až 36 palcov a šíria sa od seba 12 až 15 palcov.

Hoci francúzske bylinky estragónu nie sú klasifikované ako iný druh, nemali by sa zamieňať s ruským estragónom, ktorý má menej intenzívnu chuť. Táto bylina estragónu pravdepodobne stretne domáci záhradník, keď sa množia semenami, zatiaľ čo francúzske byliny estragónu sa množia výlučne vegetáciou. Skutočný francúzsky estragón možno nájsť aj pod temnejšími názvami „Dragon Sagewort“, „Estragon“ alebo „German Tarragon“.

Ako pestovať francúzsky estragón

Pestovanie francúzskych rastlín estragónu bude prosperovať, keď budú vysadené na suchých dobre prevzdušnených pôdach s neutrálnym pH 6,5 až 7,5, aj keď byliny sa budú dariť aj v mierne kyslejšom prostredí.

Pred výsadbou byliniek francúzskeho estragónu pripravte pôdu zmiešaním 1 až 2 palca dobre kompostovaných organických látok alebo pol polievkovej lyžice univerzálneho hnojiva (16 - 16 - 8) na štvorcový stopa. Pridanie organických látok nielenže živí francúzske rastliny estragónu, ale tiež pomôže pri prevzdušňovaní pôdy a zlepší odtok vody. Organické živiny alebo hnojivá spracujte do horných 6 až 8 palcov pôdy.

Ako už bolo spomenuté, francúzsky estragón sa vegetatívne šíri odrezkami stoniek alebo delením koreňov. Dôvodom je to, že bylinky francúzskeho estragónu zriedka kvitnú, a preto majú obmedzenú produkciu semien. Pri množení z koreňovej divízie je potrebná starostlivosť o rastliny francúzskeho estragónu, aby ste nepoškodili citlivé korene. Namiesto motyky alebo lopaty použite nôž, aby ste jemne oddelili korene a zozbierali novú bylinkovú rastlinu. Rozdeľte bylinu na jar, keď sa nové výhonky zlomia. Mali by ste byť schopní zozbierať tri až päť nových transplantátov z rodičovskej rastliny francúzskeho estragónu.

Propagácia sa môže vyskytnúť aj odrezkami z mladých stoniek skoro ráno. Vystrihnite 4- až 8-palcové množstvo stonky tesne pod uzlom a potom odstráňte spodnú tretinu listov. Nakrájaný koniec ponorte do koreňového hormónu a potom ho zasaďte do teplej a vlhkej zalievacej pôdy. Udržujte novú bylinkovú bylinu stále zahmlenú. Po vytvorení koreňov vo vašej novej rastline estragónu môže byť transplantácia na jar po transplantácii nebezpečenstva mrazu presadená do záhrady. Zasaďte nové francúzske rastliny estragónu s odstupom 24 palcov.

Či tak alebo onak propagujete francúzsky estragón, rastliny uprednostňujú plné slnečné žiarenie a teplé, ale nie horúce tempy. Teploty nad 90 ° C (32 ° C) môžu vyžadovať pokrytie alebo čiastočné zatienenie byliny.

Rastliny francúzskeho estragónu sa môžu pestovať ako jednoročné rastliny alebo trvalky, v závislosti od vašej podnebia a sú zimné mrazuvzdorné do zóny 4 USDA. Ak pestujete francúzsky estragón v chladnejšom podnebí, počas zimných mesiacov zakryte rastlinu svetlou mulčou.

Starostlivosť o rastliny francúzskeho estragónu

Pestovanie francúzskych rastlín estragónu netoleruje vlhké alebo príliš nasýtené pôdne podmienky, takže dávajte pozor na nadmerné zalievanie alebo umiestnenie na miestach známych pre stojatú vodu. Voda asi raz týždenne a nechajte pôdu vyschnúť medzi zalievaním.

Mulčovanie okolo základne rastliny, aby sa vlhkosť udržala blízko povrchu vašej byliny a aby sa zabránilo hnilobe koreňov, inak je francúzsky estragón pomerne odolný voči chorobám a škodcom.

Je veľmi málo potrebné hnojiť francúzsky estragón a rovnako ako vo väčšine bylín sa chuť francúzskeho estragónu zosilňuje iba v pôdach s nedostatkom živín. Stačí oplodniť v čase výsadby a potom ju pustiť.

Francúzsky estragón sa môže orezať a stlačiť, aby sa zachoval jeho tvar. Rozdeľte rastliny na jar, aby ste si zachovali zdravie byliny a vysádzajte každé dva až tri roky.

Po založení si pripravte vychutnať francúzsky estragón čerstvý alebo suchý vo všetkom, aby ste mohli loviť recepty, vaječné jedlá a maslové zmesi alebo dokonca ochutiť ocot. Dobrú chuť!