Pestovanie záhradnej Řeřicha: Ako vyzerá záhradná Řeřicha

Hľadáte niečo trochu iné na pestovanie rastlín v zeleninovej záhrade tento rok? Prečo sa nepozerať na rastúcu kvetinu záhradnej Řeřicha (Lepidium sativum)? Zelenina záhradná Řeřicha vyžaduje len veľmi málo spôsobu pestovania a starostlivosť o rastliny žeruchy záhradnej je ľahká.

Ako vyzerá záhradná Řeřicha?

Zelenina záhradná Řeřicha je zaujímavá trvalka, ktorá prichádza z Číny do Spojených štátov. Známy tiež ako Marathi alebo halim, záhradná Řeřicha rýchlo rastie a používa sa ako listová zelenina v šalátoch alebo ako ozdoba.

Rastlina môže dorásť do výšky 2 stopy a produkuje biele alebo svetloružové kvety a malé semenné rastliny. Spodná časť stonky má dlhé listy a listy podobné periu sú na opačných stranách hornej stonky. Listy a stonky záhradnej Řeřicha sa môžu jesť surové alebo v sendvičoch, polievkach alebo šalátoch a niekedy sa nazývajú klíčky klíčky.

Tieto výživné husté rastliny obsahujú vitamín A, D a folát. Populárne odrody zahŕňajú vráskavé, zvrásnené, perzské, pokrčené a kučeravé typy.

Rastúca záhradná Řeřicha

Semená záhradnej Řeřicha náhodným rozptýlením alebo umiestnením do riadkov. Záhradná Řeřicha vyžaduje na pôdu bohatú na organické pôdy a plné slnko. Semená by mali byť vysadené ¼ až ½ palca hlboko. Riadky by mali byť umiestnené 3-4 palce od seba.

Akonáhle sa rastliny objavia, je najlepšie ich riediť 8-12 palcov od seba. Opätovným výsevom každé dva týždne sa zabezpečí nepretržité zásobovanie týchto čerstvých zelení. Keď listy dosiahnu 2 palce, môžu byť zozbierané.

Ak nemáte dostatok miesta, pestujte záhradnú žerucha v nádobách alebo závesných košiach.

Ako sa starať o záhradné žeruchy

• Starostlivosť o záhradnú Řeřichu je pomerne ľahká, pokiaľ je pôda udržiavaná rovnomerne vlhká.
• Je potrebné pravidelne hnojiť iba pomocou rozpustného tekutého hnojiva.
• Burina by sa mala kontrolovať počas prvého mesiaca, keď sa rastlina zakladá. Na ochranu rastlín a udržanie vlhkosti používajte organické mulče, slamy, kúsky novín alebo trávy.