Skladovanie mrkvy na zimu - Ako skladovať mrkvu v zemi

Domáca mrkva je taká chutná, že je pre záhradníka veľmi prirodzené premýšľať, či existuje spôsob, ako uskladniť záhradnú mrkvu tak, aby vydržala celú zimu. Kým mrkva môže byť zmrazená alebo konzervovaná, zrúcanina uspokojujúcej chrumky čerstvej mrkvy a často ukladanie mrkvy na zimu v komore vedie k zhnitej mrkve. Čo keby ste sa mohli naučiť, ako ukladať mrkvu na vašej záhrade celú zimu? Mrkva v zemi je možná a vyžaduje iba niekoľko jednoduchých krokov.

Kroky na prezimovanie mrkvy v zemi

Prvým krokom k ponechaniu mrkvy v zemi na neskoršiu úrodu v zime je uistiť sa, že záhradné lôžko je dobre burinové. Tým sa zabezpečí, že zatiaľ čo vy budete udržiavať mrkvu nažive, nebudete tiež udržiavať burinu nažive pre budúci rok.

Ďalším krokom na uskladnenie mrkvy v zime na zemi je hlboké mulčovanie postele, kde mrkva rastie so slamou alebo listami. Uistite sa, že mulč je bezpečne pritlačený k vrcholom mrkvy.

Upozorňujeme, že keď prezrádzate mrkvu v zemi, vrchná časť mrkvy nakoniec za studena odumrie. Korenie mrkvy nižšie bude v poriadku a bude chutiť po tom, čo vrcholy odumrú, ale môžete mať problémy s nájdením koreňov mrkvy. Možno budete chcieť označiť umiestnenie mrkvy pred mulčovaním.

Potom je uskladnenie záhradnej mrkvy v zemi otázkou času. Ako potrebujete mrkvu, môžete ísť do záhrady a pozbierať ich. Možno zistíte, že mrkva počas zimy bude sladšia, pretože rastlina začína koncentrovať svoje cukry, aby jej pomohla prežiť chlad.

Mrkva môže zostať na zemi celú zimu, ale budete chcieť pozbierať všetky pred začiatkom jari. Akonáhle príde jar, mrkva kvitne a stane sa nepožívateľnou.

Teraz, keď viete, ako ukladať mrkvu do zeme, si svoju čerstvú a chrumkavú domácu mrkvu môžete vychutnať takmer po celý rok. Overwintering mrkva je nielen ľahká, ale aj šetrí miesto. Skúste nechať tento rok mrkvu v zime.