Odrody kmeňa - Existujú rôzne druhy rascov, ktoré môžete pestovať

Milovníci rascového vdolku vedia všetko o aróme bujnej prírody a jemne sladkej chuti. Svoju plodinu môžete pestovať a zbierať, aby ste ju mohli použiť v skrinke na korenie, ale najprv si musíte zvoliť odrodu rasca, ktorá bude na vašej záhrade najlepšie. Existuje približne 30 rascových druhov rastlín, väčšinou pochádzajúcich z Ázie a Stredozemného mora. Odrody rasca obyčajného sa používajú na celom svete, zvyčajne sa však klasifikujú podľa zvykov podľa regiónov a rastu.

Rôzne druhy rasca

Rasca sa používa v jedle a ako liek po stáročia. Bežne pestovaná odroda má niekoľko kultivarov, ale väčšina zostáva nemenovaná. Najlepšie je zoskupiť tieto druhy rasce podľa ich rastového vzoru, buď jednoročných bienálnych rokov. Z technického hľadiska nie sú uvedené žiadne vymenované odrody. Ročná rasca vyžaduje ďalšie vegetačné obdobie, zatiaľ čo dvojročné druhy rasce sa pestujú v chladnejších oblastiach.

Odrody rastlín dvojročného kmeňa

Dvojročné odrody rasce (Carum carvi f. biennis) potrebujete dve sezóny na produkciu dáždnikov a „ovocia“, ktoré sa nesprávne nazýva semená. Odrody rastlín rasca sú zatriedené do rodiny mrkvy a vytvárajú charakteristické dáždniky kvetov. Každý z nich sa vyvinie do ovocia, ktoré sa po vysušení použije na varenie a tradičné lieky.

V prvom roku tvoria dvojročné rastliny rozety. V tomto druhom roku je poslaná stonka, ktorá nesie umbely. V niektorých prípadoch sa môžu vyvinúť tretie kvety yearof, ale opakované siatie je potrebné každoročne, aby sa zabezpečila nepretržitá dodávka osiva.

Ročné druhy rascov

Existujú rôzne druhy rasce kvôli pestovateľským preferenciám a divokej hybridizácii, hoci žiaden nebol uvedený. Z nich ročné rasce (Carum carvif. annua) sa pestujú v teplých oblastiach a vysádzajú sa v zime. Dlhá doba pestovania umožňuje, aby rastlina vyrábala ružicu a kvitnúce stonky v jednom roku.

V týchto oblastiach sa rastlina často obnoví sama a nie je potrebné správne nasadenie. Niektorí záhradníci uvádzajú, že príchuť jednoročných odrôd rascov je sladšia ako chuť pestovaná v severných oblastiach ako dvojročné obdobie.

Tipy na pestovanie rôznych druhov rascov

Všetky druhy rasce uprednostňujú dobre odvodnené, humínovo bohaté pôdy plné slnka. Rasca pomaly klíčí a môže trvať až tri týždne. Najlepšie je pestovať radšej priamo vonku ako transplantáciu. Tým sa zabráni narušeniu jej koreňového korenia, ktoré môže prerušiť usadenie sa.

Ak je pôda úrodná, nie je potrebné žiadne ďalšie jedlo. Pôdu udržiavajte trochu vlhkú. Po zbere ovocia môžete listy šalátov ľahko zobrať a použiť ich z koreňa.

Keď hlavy osiva začnú zaschnúť, zviažte okolo paží priepustný vak, aby ste uchovali ovocie. Oddeľte plevy a suché semená na uskladnenie na chladnom a tmavom mieste.