Čas zberu mandarínky: Kedy sú mandarínky pripravené na výber

Ľudia, ktorí majú radi pomaranče, ale nežijú v dostatočne teplej oblasti, aby si mohli sami pestovať svoj mandarinka, často pestujú mandarínky. Otázka znie, kedy sú mandarínky pripravené na výber? Čítajte ďalej a zistite, kedy sa majú zbierať mandarínky a ďalšie informácie týkajúce sa času zberu mandarínok.

O zbere mandarínok

Mandarínky, tiež nazývané mandarínkové pomaranče, sú chladnejšie odolnejšie ako pomaranče a môžu sa pestovať v zónach 8-A USDA. Vyžadujú plné slnko, dôsledné zavlažovanie a podobne ako iné citrusové pôdy dobre odvodňovanú pôdu. Vytvárajú vynikajúce citrusové nádoby, pretože existuje niekoľko odrôd trpaslíka. Väčšina odrôd je samooplodná a dobre sa hodí pre tých, ktorým chýba záhradný priestor.

Kedy teda môžete začať zbierať mandarinky? Trvá asi 3 roky, kým mandarinka začne vyrábať úrodu.

Kedy zbierať mandarinky

Mandarínky dozrievajú skôr ako iné citrusové plody, takže môžu uniknúť škodám spôsobeným mrazom, ktorý poškodí odrody stredného stupňa, ako sú grapefruit a sladké pomaranče. Väčšina odrôd bude pripravená na zber počas zimy a skoro na jar, presný čas zberu mandarínky však závisí od kultivaru a oblasti.

Odpoveď na „kedy sú mandarínky pripravené na výber“ sa veľmi líši v závislosti od toho, kde sa ovocie pestuje a aký kultivar sa pestuje. Napríklad tradičná vianočná mandarinka Dancy dozrieva od jesene do zimy. Alžírske mandarínky sú zvyčajne bez semien a dozrievajú aj v zimných mesiacoch.

Fremont je bohatá sladká mandarinka, ktorá dozrieva od jesene do zimy. Mandarinky z medu alebo Murcott sú veľmi malé a ochutené, ale majú sladkú, šťavnatú príchuť a sú pripravené na výber od zimy do skorej jari. Encore je kedysi citrusové ovocie so sladkou chuťou a je posledným z mandarínok, ktorý dozrieva, zvyčajne na jar. Kultivary Kara nesú sladký koláč, veľké ovocie, ktoré dozrieva tiež na jar.

Kinnow má aromatické, ovocné ovocie, ktoré je o niečo ťažšie ako iné odrody. Tento kultivar sa darí najlepšie v horúcich oblastiach a dozrieva od zimy do skorej jari. Kultivary Stredomoria alebo Willow Leaf majú žltooranžovú kôru a dužinu s niekoľkými semenami, ktoré dozrievajú na jar.

Mandarinky Pixie sú bezsemenné a ľahko sa olúpajú. Dozrievajú neskoro v sezóne. Ponkan alebo čínsky medový mandarínok je veľmi sladký a voňavý s niekoľkými semenami. Zrnú na začiatku zimy. Satsumas, japonské mandarínky zvané Unshiu v Japonsku, sú bezsemenné a ľahko sa olupujú pokožku. Tieto stredne až stredne malé plody dozrievajú veľmi skoro od neskorého jesene do skorej zimy.

Ako vybrať mandarinky

Budete vedieť, že ide o čas zberu mandarínok, keď je ovocie v dobrom odtieni pomaranča a trochu zmäkne. Toto je vaša šanca urobiť test chuti. Orežte ovocie zo stromu pri stonku ručnými nožnicami. Ak po vašej chuťovej skúške ovocie dosiahne ideálnu šťavnatú sladkosť, pokračujte v odrezávaní iného ovocia zo stromu pomocou ručných prerezávačov.

Čerstvo vybrané mandarinky vydržia pri skladovaní v chladničke asi dva týždne pri izbovej teplote alebo dlhšie. Nevkladajte ich do plastových tašiek na ich uloženie, pretože sú náchylné na plesne.