Rastliny šalvie pre záhrady: Dozviete sa viac o rôznych druhoch šalvie

Pre niektorých ľudí by sviatky jednoducho nemali pravdu bez tradičnej náplne šalvie. Aj keď sme s kuchyňou šalvie najčastejšie oboznámení, existuje mnoho rôznych druhov šalvie. Niektoré druhy šalvie majú tiež liečivé vlastnosti alebo sa pestujú čisto na okrasné účely. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o odrodách šalvie a ich použití.

Druhy šalvie rastlín

Existuje mnoho rôznych druhov rastlín šalvie alebo šalvie. Môžu byť trvalé alebo jednoročné, kvitnúce až kvitnúce, ale do značnej miery je každý z týchto rôznych druhov šalvie dosť vytrvalý.

Lístie sa dodáva v šalvěj zelenej, pestrofarebnej fialovej / zelenej alebo pestrofarebnom zlate a kvetoch od levandule po jasne modrú až veselú červenú. S toľkými odrodami šalvie musí byť pre vašu krajinu rozmanitosť.

Kulinárske šalvia

Záhrada alebo šalvia obyčajná (Salvia officinalis) je najbežnejší typ šalvie používaný na varenie. Môžete si tiež pripraviť čaj z listov. Je veľmi otužilý a na jar sa odráža aj po silne chladnej zime. Táto šalvia má mäkké, strieborné zelené listy, ktoré sa môžu používať čerstvé alebo sušené. Je tiež známe, že priťahuje užitočný hmyz, ktorý priťahuje fialovo-modré kvety.

Aj keď je šalvia odolná, záhradná šalvia sa po niekoľkých rokoch stáva príliš drevnatou, aby vyprodukovala veľa aromatických listov, takže ju treba vymeniť každé 3 až 4 roky. To znamená, že som mal veľmi dreveného šalvia, ktorý strácal svoju silu, takže som ho minulý rok vykopal. Tento rok mám z pôdy úplne nové plesnivé listy. Hardy, naozaj!

Existuje mnoho z týchto bežných odrôd záhradnej šalvie.

• Existuje menší trpaslík, ktorý nepresahuje výšku nohy a kvitne s fialovo-modrými kvetmi.
• Fialová záhradná šalvia, ako už názov napovedá, má fialovú zeleň, keď je mladá. Aby sa táto odroda nezamieňala s okrasným fialovým šalviou (alebo fialovou šalviou), nekvitne často ako iné záhradné šalvie.
• Zlatý šalvia je plazivý šalvia so zlatými a zelenými listami, ktoré zvýrazňujú farbu ostatných rastlín.
• Trojfarebná záhradná šalvia vyzerá trochu ako fialová šalvia, až na to, že nerovnomerné sfarbenie zahŕňa biele zvýraznenie.
• Nakoniec zo záhradných mudrcov je šalvia Berggarten, ktorá je veľmi podobná šalvia obyčajnej s tým rozdielom, že nekvitne, ale má krásne mäkké, strieborné zelené listy.

Okrasné šalvia pre záhrady

Ananás šalvia (Salvia elegans) je vytrvalá kvetinová šalvia s tubulárnymi červenými kvetmi, ktoré priťahujú motýľov a kolibríky. Dnes sa táto krása pestuje predovšetkým ako ozdoba, ale má tiež liečivé využitie.

Vonná šalvia z hrozna nemá vôňu hrozna, ale skôr fréziu. Môže byť dosť vysoký (8 - 6 stôp alebo 2 - 2,5 m). Je to neskoro kvitnúca rastlina, ktorá priťahuje kolibríky. Listy a kvety môžu byť ponorené do čaju.

Ďalším bežným šalvia medzi záhradníkmi je Salvia splendens alebo šarlátová šarláta. Je to jednoročná rastlina, ktorá sa darí na plnom slnku, ale odoláva čiastočnému tieňu v dobre odvodnenej pôde s dôsledným zavlažovaním. Kvety majú šarlátovú farbu a trvajú od konca jari po prvý mráz.

Mealycup šalvia (Salvia farinacea) je vo väčšine regiónov spravidla ročný. Dosahuje výšku 2 až 3 metre a je prerušovaný modrými, fialovými alebo bielymi hrotmi kvetov. Niektoré nové odrody, ktoré treba hľadať, sú „Empire Purple“, „Strata“ a „Victoria Blue“.

Mexická kríková šalvia (Salvia leucantha) dorastá na 1 až 3 metre (1 m.), je odolný voči suchu, inak je však trvalá ponuka. Táto krásna rastlina s prízvukom má hroty fialovej alebo bielej kvetiny.

Existuje mnoho ďalších odrôd šalvie rastlín na záhrade (príliš veľa na to, aby sme ich vymenovali), či už ich chcete pre svoje aromatické listy alebo ako okrasné rastliny alebo oboje. Rastliny šalvie sú otužilým doplnkom do záhrady a s toľkými odrodami si určite nájdete tú, ktorá vám vyhovuje.