Problémy s pestovaním zeleru: Čo robiť pre chudých zelerských stoniek

Dieters okusovať na to surové. Deti jesť rozmazané arašidovým maslom. Kuchári používajú klasický mirepoix, kombináciu trio mrkvy, cibule a zeleru, aby ochutnali všetko od polievok a dusených pokrmov až po omáčky. Zeler pochádzajúci zo Stredozemného mora, ktorý sa pestuje od 850 ° C, je jednou z najbežnejšie konzumovaných zeleniny v Spojených štátoch, pričom priemerný americký lúhanie sa pohybuje od 9 do 10 libier ročne.

Popularita tohto vegetariánu vedie človeka k jeho pestovaniu v domácej záhrade. Uvedomte si však, že zeler má svoj podiel na rastúcich problémoch, z ktorých jeden je príliš zeler.

Problémy s pestovaním tenkého zeleru

Jednou z najčastejších sťažností pri pestovaní zeleru sú chudé stonky zeleru. Existuje niekoľko dôvodov, prečo vaše zelerové rastliny nie sú silné; inými slovami, stonky zeleru sú príliš tenké.

Úroda príliš skoro - Zeler si predovšetkým vyžaduje dlhú dobu zrenia 130 - 140 dní. Je zrejmé, že ak zbierate zeler skôr ako predtým, zelerové rastliny ešte nie sú dostatočne silné, pretože sú stále nezrelé. Zeler je tiež náchylný na mráz, aj ten ľahký. Vo svetle týchto informácií môže náhle mráz povzbudiť skorý zber, čo má za následok príliš tenký zeler.

Nedostatok vody - Ďalším dôvodom pre chudé zelerové stonky môže byť nedostatok vody. Bez kalórií je stopka zeleru zložená prevažne z vody - to je dôvod, prečo mnohí ľudia korelujú zeler s diétou - a preto si počas vegetačného obdobia vyžadujú obrovské množstvo zavlažovania. Komerční pestovatelia stonkového zeleru, aký sme našli v supermarkete, sa spoliehajú na zložitý režim povodňového zavlažovania kombinovaného s hnojením, aby mohli vypestovať silné, chrumkavé stonky.

Príliš veľa tepla - Zelerové rastliny potrebujú najmenej šesť hodín slnka, po ktorých nasleduje popoludňajší tieň počas najteplejších častí dňa. Zelenina nerobí dobre v horúcom počasí a to môže tiež ovplyvniť produkciu stoniek a obvody.

Nedostatočné oplodnenie - Rastlina tiež potrebuje výrazne bohatú organickú hmotu na intenzívnu výrobu. Korene zeleru vyrastajú iba 6 až 8 palcov od rastliny a 2 až 3 palce hlboko, takže ornica poskytuje väčšinu živín pre rast. Pred presadením nakrmte zeler hnojivom 5-10-10. Mulčovanie, keď je rastlina vysoká 6 palcov s organickou hmotou a bočné šaty s hnojivom z hnoja 5 až 10 - 10 v druhom a treťom mesiaci rastu.

Druh zeleru pestovaného - Napokon, typ zeleru, ktorý pestujete, môže mať nejaký vplyv na zelerové rastliny s tenkými stonkami. Ako už bolo spomenuté, stonkový zeler je typ vyrobený na predaj v obchode s potravinami a je špeciálne určený pre jeho silné stonky. Zeler sa môže pestovať aj pre jeho listy, ktoré sú tiež jedlé a chutné. Krájaný zeler je mohutnejší, s množstvom malých stoniek, viac listov a silnejšou chuťou. Jeden taký, Amsterdam Seasoning Celery, je dedičská odroda predávaná v bylinkovej sekcii (nie vegetariánska). A niektorí ľudia pestujú zeler, ktorý sa pestuje pre jeho guľatý koreň, nie pre tenké stopky zeleru.