Jedlé rastliny vo vnútri - tipy na pestovanie jedlých izbových rastlín

Je moja izbová rastlina jedlá? Nie, pravdepodobne nie, pokiaľ nejde o kultivovanú bylinu, zeleninu alebo ovocie. Nezačnite jesť svoj filodendron! Ako už bolo povedané, existuje množstvo izbových rastlín, ktoré môžete jesť.

Pestovanie jedlých izbových rastlín uspokojuje potrebu mnohých z nás pestovať, pestovať a zbierať vlastné potraviny. Aj v malom byte je možné pestovať jedlé rastliny vnútri. Rastúce jedlé izbové rastliny neobsahujú pesticídy ani herbicídy a sú prínosom pre rastúci počet ľudí, ktorí sú ohľaduplní k životnému prostrediu a zdraviu. Môže to byť tiež lacnejšie ako nakupované výrobky.

Aké izbové rastliny sú jedlé?

Po prvé, povedzme, že takmer každá rastlina, ktorá sa dá pestovať na záhrade, sa dá pestovať aj v interiéri. Potrebujeme, samozrejme, správne množstvo slnečného žiarenia (zvyčajne šesť až osem hodín denne), dobre odvodňujúce pôdne médiá, jedlo pre rastlinu (ešte nie vy) a vodu.

Zoznam jedlých izbových rastlín je obmedzený, napriek tomu je ich zoznam príliš dlhý. Môžete skúsiť takmer čokoľvek.

Bylinkové rastliny

Byliny sú dekoratívne a užitočné kulinárske doplnky. Takmer všetky tieto vyžadujú úplné slnečné žiarenie. Tu sú niektoré z najbežnejších:

• Bazalka
• záliv
• borák
• koriander
• tymián
• pikantné
• šalvia
• rozmarín
• petržlen
• majoránka
• pažítka
• zázvor

Rastliny ovocia a zeleniny

Paradajky sa môžu pestovať aj v interiéri, ako aj v mnohých ďalších zeleninách. Možno budete chcieť skontrolovať prítomnosť trpasličích odrôd v záujme priestoru. Z jamy sa dá pestovať veľa ovocia, hoci ovocie nemusí zodpovedať originálu. Avokádo sa môže začať z jamy, ananásu z vrchnej koruny ovocia, zo zemiakov a mrkvy z listovej zelene. Opäť nemusíte dostať jedlú plodinu, ale určite je zábavné to vyskúšať.

Veľa druhov citrusov sa dobre darí v interiéri vrátane:

• calamondin
• Kaffir vápno
• Limequat
• Mandarinka oranžová
• Meiwa kumquat
• Meyer citrón
• granátové jablká
• Grapefruit Blanco

Väčšina z nich sú kyslé odrody, pretože sladké potrebujú viac tepla, ako dokáže zabezpečiť priemerné domáce prostredie. Napriek tomu robia veľké džemy, želé a džúsy, do ktorých je možné pridať sladidlá.

V interiéri je možné pestovať rôzne jedlé dekoratívne papriky, ako napríklad Black Pearl, Prairie Fire a Sangria. Počas dlhých zimných nocí vás budú udržiavať v teple (sss!).

Mikrogreene, všetko zúrivé a drahé na zavedenie, sa môžu pestovať na kuchynskom stole alebo na pulte. Všetko v chii, Řeřicha, horčica, reďkovka a rukolou sa dá v pohodlí vašej kuchyne zdvihnúť. Pestujte mikrogreene na čerstvej pôde zakaždým, keď ich začnete, aby ste zaistili bezpečnosť potravín a odrádzali od chorôb alebo iných patogénov, ako napríklad salmonely. Drobné korene alebo rohože mikrogranúl môžu byť náchylné na tieto problémy a nemali by sa používať, ak sa vyskytnú akékoľvek známky plesne alebo hniloby.

Deti milujú rast mini greeny, pretože sa rýchlo objavujú. Sú plné vitamínov, minerálov, enzýmov a fytonutrientov a môžu sa pestovať takmer v ľubovoľnom množstve od ozdobného keramického hrnca po zvyškovú nádobu na tvaroh.

Brokolica, ktorá klíčí skoro a spoľahlivo, je ďalšou skvelou možnosťou pestovania jedlých izbových rastlín.

Niektoré odrody jahôd, banánov a čučoriedok „Tophat“ sú vhodné aj na pestovanie jedlých izbových rastlín.

Ako pestovať jedlé rastliny vo vnútri

Pestovanie jedlých izbových rastlín vyžaduje svetlo, vodu a živiny. Nájdite nádobu, ktorá má buď drenážne otvory, alebo do ktorej môžete robiť otvory. Naplňte kvetináč dobre vypusteným zalievacím médiom.

Pridajte semená alebo transplantujte štartovaciu rastlinu a navlhčite pôdu. Ak používate osivo, prikryte ho plastovým obalom a umiestnite ho na teplé miesto. Po začatí klíčenia udržujte vlhkosť a odstráňte obal.

Zrelé rastliny by mali byť plné až väčšinou slnečné. Úroda bude závisieť od toho, v ktorej jedlej rastline sa pestujete. Môže byť tiež potrebné opelenie rúk. Skontrolujte balenie osiva alebo štítok, aby ste zistili, kedy zožať odmenu vašej záhradnej záhrady.