Sladká zemiaková čierna hniloba: Ako riadiť sladké zemiaky s čiernou hnilobou

Sladké zemiaky sú jednou z hlavných pestovaných koreňových plodín na svete. Na zber potrebujú 90 až 150 dní bez mrazu. Sladká zemiaková čierna hniloba je potenciálne škodlivé ochorenie spôsobené hubou. Čiernej hnilobe na sladkých zemiakoch sa dá vo väčšine prípadov ľahko zabrániť, ale chemická kontrola už infikovaných rastlín nie je k dispozícii.

Známky čiernej hniloby na sladkých zemiakoch

Tmavé, suché lézie podobné modrinám na sladkých zemiakoch môžu byť príznakom bežného ochorenia Ipomoea. Ochorenie môže ovplyvniť také rastliny ako kakao, taro, kasava, káva a mango. Huba v podstate štiepi vonkajšiu vaskulárnu vrstvu koreňa a zriedka infikuje vnútro hľuzy. Sladké zemiaky s čiernou hnilobou sú po infikovaní v podstate živočíšnym krmivom alebo odpadom.

Počiatočné príznaky choroby sú malé okrúhle škvrny, ktoré sa zdajú byť mierne zapadnuté. V sladkých zemiakoch s čiernou hnilobou sa vytvoria väčšie škvrny, ktoré stmavnú a majú malé čierne hubové štruktúry so stopkami. Tie spôsobujú sladký, chorý ovocný zápach a môžu k prenosu choroby vyzvať hmyz.

Hniloba sa môže občas rozšíriť do kôry sladkého zemiaka. Tmavé oblasti majú horkú chuť a nie sú chutné. Niekedy sa celý koreň hnije. Choroba môže byť zrejmá pri zbere alebo pri skladovaní alebo dokonca na trhu.

Prevencia sladkej zemiakovej čiernej hniloby

Čierna hniloba sladkých zemiakov pochádza najčastejšie z infikovaných koreňov alebo odrezkov. Huba môže tiež žiť v pôde niekoľko rokov a vstúpiť cez rany v hľúzach. Okrem toho prezimuje zvyšky sladkých zemiakov alebo niektoré hostiteľské rastliny, ako sú napríklad divoké ranné sláva. Huba produkuje množivé spóry, ktoré kontaminujú stroje, koše, rukavice a prepravky. Jeden infikovaný zemiak môže často šíriť chorobu cez celú vyliečenú a zabalenú dávku.

Hmyz je tiež vektorom choroby, ako sú sladké zemiaky, bežné škodce rastlín. Teploty nad 50 až 60 stupňov Fahrenheita (10 až 16 ° C) podporujú tvorbu spór a zvyšujú šírenie choroby.

Čiernu hnilobu nie je možné regulovať fungicídmi alebo inými chemikáliami uvedenými v zozname. Najlepším liekom je prevencia. Nákup koreňov a listov bez chorôb. Nezadávajte sladké zemiaky na rovnakom mieste, ale raz za 3 až 4 roky. Odstráňte hostiteľské rastliny. Úrodu okamžite umyte a vyliečte a zemiaky neukladajte, kým nie sú úplne suché. Cull choré alebo podozrivé korene pri zbere.

Dekontaminujte akékoľvek zariadenie a vyvarujte sa poškodeniam pošmyknutia alebo koreňov. Šmýkačky alebo korene sa môžu ošetriť ponorením fungicídu pred výsadbou. Starostlivo sa starajte o rastliny a hygienické postupy a väčšina sladkých zemiakov by mala uniknúť značným škodám.