Cibuľa pre rôzne podnebie: Sprievodca odrodami cibule

Možno si myslíte, že cibuľa je cibuľa - všetko dobré na hamburger alebo nakrájané na chilli. V skutočnosti existuje veľa druhov cibule. Aby sa to uľahčilo, cibuľa bola rozdelená do troch základných typov cibule. Každý druh cibule má atribúty, vďaka ktorým je najlepším typom cibule pre rôzne regióny alebo podmienky. Ak vás zavádzam, čítajte ďalej, aby ste objasnili druhy odrôd cibule a perfektnú cibuľu pre rôzne podnebie.

O cibule pre rôzne podnebie

Tri základné druhy cibule pestovanej v záhradách sú krátkodobé, dlhé a neutrálne. Každá z týchto odrôd cibule je pre konkrétnu oblasť vhodnejšia ako iná. Napríklad na severe, od San Francisca po Washington, D.C. (zóna 6 alebo chladnejšie), sú letné dni dlhé, takže by ste pestovali cibuľu.

Na juhu (zóna 7 a teplejšia) sa letné dni v porovnaní s zimnými dňami príliš nezmeškajú, preto pestujte cibuľu krátkeho dňa. Celodenne neutrálna cibuľa, niekedy označovaná ako stredná, tvorí žiarovky v ktorejkoľvek zóne USDA. To znamená, že sú dokonale vhodné pre zóny 5-6.

Pestovanie troch druhov cibule

Cibule na krátke dni vytvárajú žiarovky, keď dostanú 10-12 hodín denného svetla, ideálne pre južné regióny. Vyžadujú mierne zimné podnebie v zóne 7 alebo teplejšie. Aj keď môžu byť vysadené v severných polohách, majú tendenciu byť menšie. Vyrastajú v teplom podnebí, dozrievajú do 110 dní, keď sú vysadené na jeseň. Chladnejšie oblasti môžu pri jarnej výsadbe očakávať zrelosť asi 75 dní.

Krátkodobé odrody cibule zahŕňajú:

• Georgia Sweet
• Sladká červená
• Texas Super Sweet
• Texas sladká biela
• Žltý granex (Vidalia)
• Biely granex
• Biely Bermuda

Celodenná cibuľa sú vysadené v zime alebo skoro na jar a dozrievajú za 90 - 110 dní. Vyžadujú 14-16 hodín denného svetla a zvyčajne sa pestujú v severných oblastiach s USDA zóny 6 alebo chladnejšou. Tento druh cibule je vynikajúcou skladovacou cibuľou.

Odrody tohto typu cibule zahŕňajú:

• Walla Walla Sweet
• Biela sladká španielčina
• Žltá sladká španielčina

Celodenne neutrálna cibuľa tvoria žiarovky, keď sú vystavené 12-14 hodinám denného svetla a sú zasadené na jeseň v miernych zimných klimatických podmienkach a začiatkom jari v severných klimatických podmienkach. Tieto super sladké cibule dozrievajú za 110 dní a sú ideálne pre USDA zóny 5-6.

Populárna rozmanitosť denne neutrálnej cibule je vhodne pomenovaná Candy Onion, ale sú tu aj sladká červená a cimarron.