Čo je juhoslovanský červený šalát - starostlivosť o juhoslovanské rastliny červeného šalátu

Medzi prvé plodiny, ktoré sa pestujú na začiatku vegetačného obdobia, pokiaľ ide o šalát, majú záhradníci v domácnosti takmer neobmedzené možnosti výberu. Hybridné a voľne opeľované odrody ponúkajú pestovateľom množstvo veľkostí, textúr a farieb. Šťavnaté listy hlávkového šalátu nielen prechádzajú ďaleko od chutí svojich obchodov s potravinami, ale odrody, ako je „Juhoslovanská červená“, môžu pestovateľov potešiť záhradou s rozmanitosťou.

Čo je to Juhoslovanský červený šalát?

Juhoslovanský červený šalát je rozmanitý svieži hlávkový šalát (alebo Bibb). Šaláty Butterhead sú známe svojimi voľne tvarovanými hlavami. Rovnako ako väčšina šalátu, juhoslovanská červená prosperuje, keď sú teploty na konci jesene a skoro na jar chladné.

Tento šalát, ktorý dosahuje zrelosť 10 až 12 palcov (25 - 30 cm), je cenený pre svoju krásnu zeleno-žltú farbu so svetloružovo-fialovým začervenaním. Rastliny juhoslovanského červeného šalátu, ktoré sú obľúbené svojou jemnou a maslovou chuťou, sú vynikajúcou voľbou pre nádoby, ako aj pre priame sadenie v záhrade.

Pestovanie juhoslovanských červených šalátov

Pestovanie juhoslovanského červeného šalátu je veľmi podobné pestovaniu akéhokoľvek iného šalátu. Všeobecne si hlávkové šaláty budú vyžadovať viac medzier ako iné voľné listy. Vo väčšine prípadov to znamená, že je najlepšie nechať medzi jednotlivými rastlinami vzdialenosť najmenej 30 cm. To umožňuje typom hlavičky tvoriť ich podpisovú hlavu. Tí, ktorí chcú pestovať v nádobách alebo pestujú intenzívne šaláty, to však môžu robiť skôr zberom mladých listov než zrelými formovanými hlávkami.

Keďže šalát uprednostňuje pestovanie pri nízkych teplotách, semená sa môžu vysiať skoro na jar alebo na jeseň. Vyberte dobre odvodnené miesto, ktoré dostáva priame slnko. Aj keď sa väčšina záhradníkov rozhoduje nasiať semená, je možné začať s osivom pred presunutím do záhrady.

Semená by sa vo všeobecnosti mali osiať asi mesiac pred posledným predpokladaným dátumom mrazu alebo na jar. Tým sa zabezpečí dostatok času pre rastliny pestované pred tým, ako sa v lete zvýšia teploty. Vysoké teploty sú škodlivé pre šalát, pretože môžu spôsobiť horkosť listov a spôsobiť, že rastliny nakoniec zašpinia (produkujú semená).

Po celé vegetačné obdobie si rastliny hlávkového šalátu vyžadujú minimálnu starostlivosť. Pestovatelia by si mali udržiavať harmonogram dôsledného zalievania a monitorovať škody spôsobené škodcami spôsobenými bežnými záhradnými škodcami, ako sú slimáci, slimáky a vošky.